Da redação
A Polícia Civil do Distrito Federal (PCDF) desarticulou uma fábrica clandestina de mel em Ceilândia, na região do Pôr do Sol, durante operação realizada nesta quarta-feira (4/3). Mais de duas toneladas de mel adulterado foram apreendidas no local, que funcionava sem qualquer controle sanitário.
A ação, batizada de Operação Honeypot, foi realizada com apoio da Vigilância Sanitária em Saúde e da Secretaria de Agricultura do Distrito Federal. Dois mandados de busca e apreensão foram cumpridos durante a investigação.
Segundo a PCDF, dois homens vinham produzindo e comercializando mel fraudado desde o segundo semestre de 2025. O produto era adulterado com açúcar derretido, o que reduz o valor nutritivo do alimento e pode colocar em risco a saúde dos consumidores.
No local, os policiais encontraram insumos, utensílios e grandes quantidades de mel já prontos para a venda. Entre os materiais apreendidos estavam 800 frascos vazios de 1 litro, 980 frascos de 500 mililitros, 1.080 recipientes de 500 mililitros e 1.320 embalagens de 250 mililitros.
Ainda foram identificadas irregularidades como rótulos com alegações terapêuticas sem autorização e a reutilização de embalagens originalmente destinadas a produtos químicos. Os dois suspeitos foram presos em flagrante e responderão por adulteração de substância alimentícia e falsificação de produto para fins terapêuticos ou medicinais, crimes cujas penas podem chegar a 15 anos de prisão, além de multa.
