Da redação do Conectado ao Poder
Evento no Distrito Federal reúne grandes nomes para debater transformação do consumo e inovação no setor de alimentação
O Sebrae no Distrito Federal vai promover o Alimenta 2026 nos dias 5, 6 e 7 de novembro, no Pavilhão de Exposições do Parque da Cidade. O evento gratuito propõe debater as mudanças no perfil de consumo na gastronomia, reunindo especialistas, empreendedores e marcas locais e nacionais em quatorze espaços de conhecimento.
A programação destaca o Palco Consumo, que trará apresentações sobre tendências de mercado, sustentabilidade e experiência do cliente. Entre os destaques estão as palestras da futurista Andrea Bisker sobre comportamento do consumidor e de Marcus Tonin sobre estratégias de marketing com foco em pequenos empreendedores.
Outros nomes confirmados incluem André Carvalhal, que irá abordar branding e propósito empresarial, e Fred Alecrim, com palestra sobre tendências globais do varejo. O evento ainda explorará inclusão, experiência do cliente e inovações em coquetelaria, com Breno Oliveira, Gisele Paula, Mia Rossi e Fernando Peron como convidados.
O Alimenta chega à sua décima quarta edição com mais de 100 palestrantes e 260 expositores. A proposta é reunir produtores rurais, chefs, pesquisadores, compradores e consumidores, promovendo temas como alimentação saudável, produção orgânica, turismo gastronômico e inteligência artificial, valorizando a cadeia de alimentação do Distrito Federal.
