Da redação do Conectado ao Poder
A Casa de Chá reabre suas portas com um novo cardápio e um horário de funcionamento ampliado, oferecendo opções deliciosas para o almoço.
Novo horário de funcionamento
A Casa de Chá agora funciona de quarta a domingo, das 10h30 às 19h30, oferecendo aos clientes mais flexibilidade para desfrutar de suas delícias.
Essa mudança no horário foi pensada para atender à demanda crescente por um espaço acolhedor e agradável, especialmente no coração da capital federal.
Após um breve recesso de fim de ano, a reabertura foi marcada por um entusiasmo contagiante, com muitos clientes ansiosos para conhecer as novidades.
O novo horário permite que tanto brasilienses quanto turistas possam aproveitar o ambiente único da Casa de Chá em diferentes momentos do dia, seja para um café da manhã tardio, um almoço descontraído ou uma tarde relaxante com amigos.
Opções de almoço e preços
A Casa de Chá agora oferece um cardápio especial para o almoço, servido das 11h30 às 14h30, com duas opções de pratos por dia, cada um ao preço de R$ 64. Essa nova proposta visa não apenas satisfazer o paladar dos clientes, mas também valorizar os ingredientes locais, utilizando produtos do Distrito Federal e do Entorno.
Os pratos foram cuidadosamente elaborados pelo chef Santiago Mathiasen, que traz uma fusão de sabores que remetem à cultura brasileira e à sua própria herança argentina. A ideia é que cada refeição seja uma experiência que relembre a infância e a casa, criando uma conexão emocional com os clientes.
Além disso, o cardápio para o almoço é uma ótima oportunidade para quem trabalha nas proximidades, proporcionando uma refeição saborosa e rápida em um ambiente que combina tradição e inovação. Os clientes podem esperar pratos que não apenas alimentam, mas também encantam, fazendo da Casa de Chá um destino imperdível para o almoço em Brasília.
Destaques do novo cardápio
O novo cardápio da Casa de Chá não se limita apenas às opções de almoço, mas também apresenta uma variedade de drinks inovadores e deliciosos. Entre as adições mais notáveis, destaca-se o drink de café, uma iguaria exclusiva que promete surpreender os clientes com sua combinação única de sabores.
O barista Henrique Vogado é o responsável por essa criação especial, que não só encanta pelo sabor, mas também pela apresentação. Ele é conhecido por seus desenhos artísticos nos cappuccinos, trazendo um toque lúdico e divertido para a experiência do cliente. Os desenhos variam de ícones da cidade, como a Catedral e o Congresso, a personagens fofos que agradam tanto adultos quanto crianças.
Além disso, o cardápio também inclui pratos que homenageiam a cultura local, com ingredientes frescos e sazonais, sempre buscando proporcionar uma experiência gastronômica que é ao mesmo tempo autêntica e inovadora. Cada item foi pensado para oferecer uma verdadeira viagem pelos sabores do Brasil, fazendo da Casa de Chá um lugar de encontro para aqueles que buscam algo especial.
Experiência do cliente e demanda
A Casa de Chá rapidamente se tornou um ponto de encontro popular em Brasília, atraindo tanto locais quanto turistas. Em apenas seis meses após a reabertura, o espaço recebeu quase 100 mil clientes, um testemunho da demanda crescente por experiências gastronômicas de qualidade na capital federal.
O ambiente acolhedor e a localização privilegiada, no coração da Praça dos Três Poderes, contribuem para essa popularidade. Os clientes não apenas desfrutam de refeições deliciosas, mas também da atmosfera vibrante que o local oferece, tornando-o ideal para encontros informais e reuniões de trabalho.
Com a ampliação da capacidade, que agora inclui 20 novas cadeiras na área externa e um balcão de drinks e cafés, a Casa de Chá está se preparando para receber ainda mais visitantes. A gerente do café-escola, Natália Justino, enfatiza que a casa se tornou um dos lugares mais visitados de Brasília, com reservas sendo feitas com meses de antecedência por aqueles que desejam experimentar essa nova proposta gastronômica.
