Início Ciência e tecnologia Modelos científicos reduzem emissões e custos em cafeicultura e produção de durião

Modelos científicos reduzem emissões e custos em cafeicultura e produção de durião


Da redação

O agricultor Nguyen Van Su, do povoado 4, comuna de Quang Phu, província de Dak Lak, implementou um novo sistema de manejo agrícola após seu pomar de durião ser selecionado como modelo de demonstração por pesquisadores do Instituto de Ciência e Tecnologia Agroflorestal das Terras Altas Ocidentais (WASI) e parceiros internacionais. Segundo ele, a adoção de práticas modernas, como irrigação por gotejamento e uso racional de fertilizantes, possibilitou a redução dos custos de produção entre 12 e 15% por safra e elevou a produtividade e a qualidade dos frutos.

Empresas nacionais e estrangeiras como Bayer, Syngenta, Yara e Binh Dien colaboraram com o WASI na implementação de modelos sustentáveis de produção, oferecendo aos agricultores insumos, tecnologias de manejo de água e controle de pragas. Conforme Do Van Chung, vice-chefe do Departamento de Sistemas Agrícolas do WASI, “o foco é otimizar insumos, gerenciar irrigação de forma racional e aplicar soluções técnicas adequadas, reduzindo custos e contribuindo para a proteção ambiental”.

O WASI também lidera projetos piloto apoiados por empresas como JDE, Nestlé e Smucker para a produção de café sustentável no Planalto Central, abrangendo Dak Lak, Gia Lai e Lam Dong. Esses modelos testam a redução no uso de nitrogênio, fósforo e potássio, aliada à adubação orgânica, sem perdas na produtividade das lavouras. Segundo a pesquisadora Hoang Thi Ai Duyen, os modelos demonstraram aumento de produtividade em cerca de 5,3% e ganhos econômicos próximos de 9,2% em relação às práticas tradicionais.

Agricultores participantes, como Hoang The Dan, relataram que, após orientação técnica, adotaram processos baseados na real necessidade das plantas, com manejo eficiente da irrigação e sombreamento. De acordo com Dan, houve redução nos custos e melhora perceptível na qualidade do solo e na saúde das plantas.