Da redação
A Polícia Civil de Goiás, por meio da Delegacia Estadual de Repressão a Crimes Contra o Consumidor (Decon), realizou nesta quinta-feira (15) mais uma etapa da Operação Olho Vivo, em parceria com a Vigilância Sanitária Municipal (Visa) de Goiânia. A ação cumpriu mandados de busca e apreensão em endereços ligados à produção e venda irregular de alimentos no Setor Pedro Ludovico, na capital.
A investigação começou após denúncias anônimas sobre uma fábrica de temperos operando sem identificação ou licenciamento sanitário. Durante as diligências, foi confirmado que o estabelecimento funcionava em local clandestino, não declarado aos órgãos fazendários e em condições de extrema insalubridade. Foram identificados equipamentos oxidados, infiltrações, mofo nas paredes e ausência de Equipamentos de Proteção Individual (EPIs) para os funcionários.
A Vigilância Sanitária inutilizou cerca de 400 kg de insumos produzidos sem registro e em ambiente inadequado, além de apreender rótulos de três empresas distintas, indicando fraude na identificação dos produtos.
No mesmo dia, outro estabelecimento do mesmo grupo foi inspecionado, onde a equipe encontrou um animal morto (rato) no depósito e grande quantidade de mercadorias vencidas desde 2023. Aproximadamente 700 kg de produtos como azeitonas, molhos e chocolates vencidos e 300 kg de insumos impróprios foram retirados de circulação.
Diante da gravidade das ocorrências, ambos os estabelecimentos foram interditados por tempo indeterminado pela Vigilância Sanitária. Os investigados foram intimados a prestar esclarecimentos. Os fatos apurados configuram crimes de falsificação, corrupção ou adulteração de substância alimentícia e de depósito para venda de substância nociva à saúde.
