Da redação
A Agência Brasileira de Desenvolvimento Industrial (ABDI) e a Associação Nacional dos Produtores de Vinho de Inverno (Anprovin) inauguraram, nesta terça-feira (31/3), o Centro de Análises e Pesquisa da Vitivinicultura Brasileira, considerado um dos mais modernos laboratórios de análise de vinhos do país. Esta é a primeira estrutura do gênero na região.
Localizado no Parque Tecnológico Ivaldo Cenci, no PAD-DF, área reconhecida pela produção dos chamados Vinhos de Inverno, o laboratório tem como objetivos principais aumentar a competitividade do setor, estimular a inovação e consolidar padrões de excelência para vinhos produzidos fora da tradicional Região Sul.
De acordo com estimativas, o novo centro permitirá uma redução de 50% nos custos com análises laboratoriais para os produtores das regiões Centro-Oeste, Sudeste e Bahia, promovendo maior viabilidade financeira para os vitivinicultores dessas áreas.
O laboratório prestará serviços a mais de 55 vinícolas associadas à Anprovin, localizadas no Sudeste, Centro-Oeste e Chapada Diamantina. A estrutura também estará disponível para produtores de outras regiões que tenham interesse em análises técnicas especializadas.
A iniciativa reforça o compromisso de modernizar e expandir a produção de vinhos brasileiros além do eixo sulista, contribuindo para a qualificação dos produtos e o fortalecimento do setor em diferentes regiões do país.
