Da redação
Chuvas intensas afetam produção de hortaliças e provocam prejuízos no DF
As intensas chuvas de janeiro e fevereiro impactaram significativamente a produção de hortaliças no Distrito Federal. O volume elevado de precipitações deixou o solo encharcado, dificultando o manejo das lavouras e aumentando as perdas na colheita, tanto para pequenos quanto grandes produtores. Luma Cenci, estudante de agronomia, percebeu a redução na variedade de hortaliças, variação na qualidade e aumento nos preços. “Nessa época do ano, eu deixo de comprar alguns alimentos que geralmente consumo. O preço fica alto e a qualidade não é a melhor”, afirma.
O solo saturado dificultou atividades básicas como preparo de terra, aplicação de insumos e colheita, que passaram a depender de breves períodos de estiagem. Máquinas e veículos muitas vezes não conseguiam acessar as áreas plantadas, provocando atrasos e ampliando o risco de deterioração dos alimentos ainda no campo. O excesso de umidade também favoreceu o surgimento de pragas e doenças, com grande parte das folhas e frutos sendo descartada por danos.
Bruno Sena, presidente da Ceasa-DF, ressalta que “o solo muito encharcado prejudica o trato e dificulta a colheita de hortaliças, raízes, tubérculos e bulbos. As folhosas sofrem ainda mais, com redução da produção e maior incidência de produtos manchados, que não chegam ao mercado por terem baixa aceitabilidade.”
Como consequência, itens como alface, rúcula, couve e cheiro-verde apresentam queda na produtividade e aumento de preços, enquanto batata, cebola e cenoura também têm tendência de alta. Por outro lado, frutas como manga, mamão e banana podem ter redução de preços devido ao calor, que antecipa a colheita e aumenta a oferta.
A vice-presidente da Associação dos Produtores Rurais do DF, Neidy Xavier, calcula prejuízo de cerca de R$ 100 mil após perder cinco mil quilos de tomate em janeiro. “A produção diminui, o custo aumenta e o alimento fica mais escasso”, lamenta. A expectativa do setor é que, com a normalização das chuvas, a situação se estabilize nas próximas semanas.
