Da redação do Conectado ao Poder
Evento gratuito retoma propostas para fortalecer a cadeia de alimentação do Distrito Federal
O Sebrae no Distrito Federal volta a promover entre os dias 5 e 7 de novembro o Alimenta, considerado o maior encontro da cadeia de alimentação da região. O evento gratuito será realizado no Pavilhão de Exposições do Parque da Cidade, com a proposta de fortalecer conexões e valorizar os agentes do setor.
De acordo com a organização, esta 14ª edição trará uma programação ampliada, abordando tendências, inovação, alimentação saudável, produção orgânica, políticas públicas, turismo gastronômico, Inteligência Artificial (IA) e foodtechs. Haverá mais de 100 palestrantes, 14 espaços de conhecimento, mais de 260 expositores, além de rodadas de negócios e cozinhas-show.
O Alimenta 2026 reunirá produtores rurais, agroindústrias, chefs, pesquisadores, instituições, compradores e consumidores, com o objetivo de impulsionar o desenvolvimento sustentável local. Entre os nomes confirmados estão os chefs Felipe Bronze e Claude Troisgros, que ganharam projeção nacional por participações em televisão e atuação em restaurantes.
Na edição anterior, realizada em 2014, o Alimenta superou em 100% a meta de geração de negócios, movimentando mais de R$ 20 milhões. O evento também atingiu elevados índices de satisfação tanto entre visitantes quanto entre expositores, conforme avaliação dos organizadores.
