O Senac-DF, em parceria com a Secretaria da Juventude do Distrito Federal, realizou nos dias 11 e 12 de fevereiro a primeira edição do projeto “Juventude & Mercado de Trabalho”, iniciativa que aproxima jovens da formação profissional e das tendências do mercado contemporâneo. Cerca de 400 alunos do programa Jovem Aprendiz participaram de dois dias de imersão prática, com aulas-show conduzidas por instrutores referência do Senac-DF, em ambientes emblemáticos da capital federal.
Aula-show de gastronomia
A abertura do projeto aconteceu no icônico Brasília Palace Hotel, um dos símbolos da arquitetura modernista da cidade. No local, os jovens vivenciaram uma aula-show de gastronomia com o tema “Hambúrguer caseiro completo”, incluindo preparo do pão, da carne e do queijo, além de técnicas de aproveitamento de alimentos.
Durante a demonstração prática, os participantes acompanharam orientações sobre organização de cozinha, boas práticas e visão de mercado na área gastronômica. A proposta foi mostrar, na prática, como técnica e criatividade podem se transformar em oportunidade profissional. Além da experiência técnica, o momento também apresentou aos estudantes o perfil comportamental esperado pelo setor e as possibilidades de atuação na área de alimentos e bebidas.
Inteligência Artificial
No segundo dia, a programação foi realizada no Kubitschek Plaza Hotel, com uma aula-show sobre Engenharia de Prompt para Inteligência Artificial, conduzida pelo instrutor de Tecnologia da Informação, Antônio Souza.
A atividade apresentou aos jovens a estruturação de comandos para ferramentas de IA, exemplos práticos e exercícios orientados, destacando a criação de prompts como uma habilidade estratégica para a nova era do trabalho. Durante a palestra, os alunos puderam compreender como a inteligência artificial pode ser utilizada como ferramenta de produtividade, inovação e geração de oportunidades, ampliando repertório técnico e visão de futuro.
Para o diretor regional do Senac-DF, Vitor Corrêa, é importante proporcionar vivências reais aos estudantes. “Quando o jovem experimenta, na prática, aquilo que aprende em sala de aula, ele amplia sua visão de mundo e fortalece sua confiança. O Juventude & Mercado de Trabalho é exatamente isso: conectar formação, propósito e oportunidades concretas no mercado”, afirmou Vitor Corrêa.
A proposta do projeto é estabelecer uma agenda contínua de aulas-show e vivências profissionais ao longo do ano, abordando diferentes áreas como gestão, comércio, beleza, saúde, moda, gastronomia e tecnologia. A iniciativa reforça o papel do Senac-DF como agente de transformação social, ao mesmo tempo em que amplia o alcance das políticas públicas voltadas à juventude no Distrito Federal.
Segundo o secretário da Juventude do DF, André Kubitschek, a parceria reforça o compromisso do Governo do Distrito Federal com o protagonismo juvenil. “Nosso objetivo é abrir portas e mostrar caminhos. Ao aproximar esses jovens de experiências reais, em ambientes profissionais e com temas atuais como a inteligência artificial, estamos preparando uma geração mais segura, qualificada e pronta para os desafios do futuro”, ressaltou o secretário.
Fonte: Senac-DF
