Da redação do Conectado ao Poder
Entidade alerta para aumento de até 10% nos preços em cardápios devido a nova tarifa que entra em vigor em breve.
A Federação de Hotéis, Restaurantes e Bares do Estado de São Paulo (Fhoresp) alerta que o tarifaço anunciado pelos Estados Unidos, com início na próxima sexta-feira, deve resultar em um aumento significativo nos preços de alimentos servidos em bares, restaurantes e lanchonetes brasileiros. A entidade destaca que essa medida irá pressionar o mercado interno, afetando principalmente produtos como café, carnes, pescados e suco de laranja, que são fundamentais para a exportação do Brasil.
“Estes alimentos terão toda a cadeia produtiva impactada. O café, por exemplo, pode perder até 30% da sua produção em exportação, o que acarretaria num aumento de até 6% no preço interno. Num possível cenário de recessão econômica, carnes bovina e suína, assim como pescados, também deverão ter os preços reajustados no mercado interno para cobrir os custos de produção”, explicou a Fhoresp em nota.
A entidade projeta que os efeitos sobre os preços ocorrerão a médio e longo prazo, com um possível aumento de até 10% no cardápio dos brasileiros. O diretor-executivo da Fhoresp, Edson Pinto, afirmou que o cenário exige uma análise ampla, enfatizando: “Temos de colocar todos os cenários à mesa, para que o Brasil entenda o que pode estar por vir, inclusive um quadro de recessão econômica”.
Pinto qualificou a taxação americana como um “franco ataque à cadeia do agronegócio brasileiro”, pedindo por ações diplomáticas eficazes para proteger os interesses do país. As previsões indicam que o tarifaço impactará não só o setor de alimentação, mas todo o agronegócio, exigindo mobilização em várias frentes para mitigar os efeitos negativos.
