Da redação
Com a proximidade da Páscoa, cresce a preocupação de muitos sobre o impacto do feriado na dieta. No entanto, especialistas afirmam que o chocolate pode permanecer no cardápio, desde que seja consumido com equilíbrio e estratégia, podendo inclusive beneficiar o desempenho físico.
Segundo a doutora em neurofisiologia e professora de educação física Leandra Batista, chocolates com maior teor de cacau são ricos em carboidratos, essenciais como fonte rápida de energia. “Em pequenas quantidades, pode ser utilizado no pré-treino”, recomenda.
Batista ressalta ainda que o chocolate amargo contém flavonoides, que estimulam a produção de óxido nítrico, promovendo a vasodilatação e aumentando o fluxo de oxigênio para os músculos. “Isso pode contribuir para a resistência e o desempenho físico”, afirma.
Estudo divulgado em 2025 pela revista Applied Sciences reforça esse benefício, apontando que o consumo de chocolate amargo pode reduzir dores musculares e melhorar o desempenho de atletas. A especialista sugere consumir pequenas porções, entre 30 e 60 minutos antes do treino, destacando que excessos podem causar desconforto devido à gordura presente no alimento.
Para quem exagerou no consumo durante a Páscoa, Leandra recomenda evitar medidas radicais e apenas retomar a rotina alimentar, aliando exercícios aeróbicos e de força de maneira regular e progressiva. “O mais importante é escolher uma atividade que seja possível manter com frequência. É possível aproveitar a Páscoa sem comprometer a saúde”, conclui.
