Da redação
A produção brasileira de café pode atingir recorde histórico em 2026, segundo projeção divulgada nesta quinta-feira (5) pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). De acordo com o 1º Levantamento da Safra de Café de 2026, o país deve produzir 66,2 milhões de sacas beneficiadas, volume 17,1% superior ao estimado para 2025.
Se confirmada a estimativa, o Brasil superará o recorde anterior, registrado em 2020, quando foram colhidas 63,1 milhões de sacas. “Se confirmado o resultado, este será um novo recorde na série histórica da Companhia, ultrapassando a safra de 2020, quando foram colhidas 63,1 milhões de sacas”, afirmou a Conab em nota.
O aumento da produção é atribuído ao crescimento de 4,1% na área plantada em relação ao ano passado, totalizando 1,9 milhão de hectares na atual temporada. A produtividade também deve subir 12,4%, alcançando 34,2 sacas por hectare. Segundo a Conab, esse avanço é reflexo de condições climáticas favoráveis e do uso de tecnologias e boas práticas de manejo.
A colheita de café arábica está estimada em 44,1 milhões de sacas, representando uma elevação de 23,3% na comparação com a safra de 2025. “Essa elevação é atribuída ao crescimento de área em produção, às condições climáticas mais favoráveis e à bienalidade positiva”, destacou a Conab.
Para o café conilon, também há expectativa de recorde, com produção prevista de 22,1 milhões de sacas — alta de 6,4% em relação a 2025. Segundo a Conab, a ampliação da área cultivada e o clima favorável explicam o resultado expressivo.





