Da redação
Belo Horizonte receberá a 35ª edição da Expocachaça, maior feira mundial do setor, entre os dias 6 e 8 de agosto. O evento reunirá cerca de 250 expositores de 18 estados, aproximadamente duas mil marcas e um público estimado em 30 mil pessoas. Conforme os organizadores, a expectativa é movimentar R$ 30 milhões em novos negócios.
Segundo o Anuário da Cachaça 2025, do Ministério da Agricultura e Pecuária, o Brasil possui atualmente 1.266 cachaçarias registradas, das quais 501 estão em Minas Gerais, o que representa 39,6% do total nacional. O estado também lidera em número de rótulos cadastrados.
A programação contará com rodadas de negócios, exposições de equipamentos e tecnologias para alambiques, além de debates sobre certificação, rastreabilidade, indicação geográfica, sucessão familiar e estratégias de internacionalização. Um dos destaques será o lançamento do Selo Nacional da Cachaça de Alambique, que identificará produtos fabricados em alambiques de cobre com base em critérios técnicos e permitirá rastreamento por QR Code e código serial.
De acordo com José Lúcio Ferreira, fundador e presidente da Expocachaça, a feira foi criada para fortalecer toda a cadeia produtiva da cachaça de alambique. Minas Gerais soma 2.492 rótulos registrados e catalogados, envolvendo produtores rurais, fabricantes de equipamentos, tanoarias, laboratórios, transportadoras e distribuidores.
