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Ministro da Agricultura afirma que consumo de frango e ovos no Brasil continua seguro

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Da redação do Conectado ao Poder

Carlos Fávaro tranquiliza a população após caso de gripe aviária no Rio Grande do Sul e reforça compromisso com a transparência sanitária

Diante da repercussão do caso de gripe aviária registrado em uma granja comercial no Rio Grande do Sul, o ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro, afirmou nesta segunda-feira (19) que o consumo de carne de frango e ovos no Brasil segue seguro. A declaração foi feita durante coletiva de imprensa realizada na sede do ministério, em Brasília. “Consumir o alimento não traz risco, portanto é importante ter a tranquilidade”, disse o ministro.

O episódio provocou reações no mercado internacional. Nove países, entre eles China, União Europeia, Canadá e África do Sul, suspenderam temporariamente as importações de frango brasileiro, sendo que parte dessas restrições foi resultado da decisão do próprio governo brasileiro de interromper a certificação. Outros cinco países — Chile, Argentina, Uruguai, México e Coreia do Sul — anunciaram oficialmente a suspensão das compras.

Na coletiva, Carlos Fávaro esteve ao lado de integrantes da cúpula do ministério, como o secretário-executivo adjunto, Cleber Soares, e o secretário de Defesa Agropecuária, Carlos Goulart. Na ocasião, o ministro reforçou a importância da transparência na condução dos trabalhos de controle sanitário. “Passo a passo vamos estar informando dia a dia todos os casos, todas as investigações […] isso que dá credibilidade ao sistema brasileiro”, declarou.

Apesar das suspensões, o governo destaca que a situação está controlada e que os protocolos de biosseguridade permanecem rigorosos. O Ministério da Agricultura assegura que as medidas adotadas têm como prioridade proteger o consumidor e garantir a retomada da confiança internacional nos produtos avícolas brasileiros.